чайная церемония

18/5/2017
Сегодня мне посчастливилось побывать на китайской чайной церемонии. Это нечто удивительное. Все: обстановка, музыка, само место, пропитанное чайными традициями, тихий шепот посетителей - все настраивало на совершенно незнакомую мне волну. Такое ощущение, что попадаешь в другую реальность, параллельную той, в которой живешь. Все тихо, размеренно, подчинено законам фен-шуй. Можно было улечься на жесткие подушки, набитые испитым засушенным чаем, что я не замедлила сделать.
Сам процесс приготовления чая завораживает. Мастер садится напротив тебя, дает тебе в ладошки небольшую пиалу с крупнолистовым чаем - ты должна с ним познакомиться, т.е. приложить пиалу к лицу и три раза вдохнуть и выдохнуть. После знакомства мастер наливает кипяток в каждую из емкостей, котоыре будут соприкасаться с чаем - посуда должна прогреться. Затем она пересыпает чай из пиалы в маленькую чашу на блюдце, заливает кипятком, накрывает крышкой. Дает настояться 1-2 секунды, переливает заварку в чашу мира, а уж только после этого разливает по маленьким пиалушкам. Первая заварка выливается в поддон. Обязательно. Это делается помимо прочего еще и для того, чтобы принести, как бы, жертву духам того места, где ты пьешь чай. Со второй заварки можно пить. ни в коем случае не наливают чашку целиком. Это считается признаком плохого тона, вроде как если тебе хозяин налил чашку целиком, значит, он хочет, чтобы ты скорее ушел.

Я не считала чашки, которые выпила. Я думаю, что с 20 наберется. правда, надо было остановиться где-нибудь на 17 :) каким бы ни был хорошим чай, а 20 - это перебор. хотя, количество заварок может вполне достигать и 15-17

Само по себе место удивительное. Душой отдыхаешь. Хочется разлечься на подушках и заснуть. Забываешь обо всем. Фактически я провела там три часа, которые пролетели как 30 минут.
Само чаепитие происходило в так называемой небесной лодке, т.е. на втором этаже сделаны своеобразные палати, где можно встать во весь рост.
Когда спускалась вниз, к выходу, проходила мимо раскрытого окна. Напротив в беседке собрались ребята и играли на там-тамах... я не слышала еще такой слаженной игры, такого драйва и одновременно совершенно не агрессивной мелодии. Сначала даже показалось, что это запись.
Мда.. смотрелось это все весьма необычно: проливной дождь, обшарпанная беседка еще советских времен, люди в ней, играющие на там-тамах и приплясывающие в ритм музыке. и больше ни звука.
И дождь идет и идет.. но почему-то от этого совсем не грустно. :)






Оставить комментарий

Емейл не публикуется. Обязательные поля помечены символом *